Ideal para lancherias, cafés, bistrôs, bares, etc;
 Indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas;
 O sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos;
 Sistema de injeção de vapor na câmara (opcional);
 Acabamento interno e externo em inoxidável 430;
 Produzido exclusivamente na tensão de 220 V / monofásico;
 Isolamento térmico em lã de rocha, com revestimento em alumínio craft;
 Alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, indicando o final do processo de cocção;
 O sensor da porta desligará o sistema de aquecimento e a ventoínha, quando a mesma for aberta;
 Lâmpada interna com controle independente no controlador;
 Controlador digital, com caracteres em led branco com controle de tempo e temperatura e função de armazenamento de até 20 receitas;
 Câmara interna e suporte das bandejas em aço inoxidável;
 Acompanha 4 bandejas perfuradas, de 35 x 35 cm, confeccionadas em alumínio;
 Maçaneta em alumínio acetinado;
 Pés com regulagem de altura;
 Suporte de bandejas removíveis, para facilitar a limpeza;
 Porta com vidro duplo;
 Temperatura máxima de 230ºC;
 Gratinador com controle independente;
 Equipamento para uso industrial e profissional;


Dimensões do Produto:
 Altura: 410 mm
 Largura: 640 mm
 Porta Aberta 180°: 1100 mm
 Profundidade: 540 mm
 Porta Aberta 90°: 950 mm
 Distância entre Bandejas: 75 mm

Dimensões Internas da Câmara:
 Altura: 325 mm
 Largura: 465 mm
 Profundidade: 400 mm

 Tensão: 220 V
 Potência Elétrica Máxima: 3500 W
 Resistência: 2600 W (Câmara) / 900 W (Gratinador)
 Corrente (A): 16,5 A
 Consumo Elétrico Máximo: 3,6 kW/h / 2,59 kW/h
 Motor: 1/30 hp